Knygos apžvalga – „Bėgom, svajojom, bet ar tikėjom?”

Gediminas Kurpis' Review of the Book "Manėm, kad greit grįšim," a Compilation of Personal Stories from World War II Expats "Manėm, kad greit grįšim" is a book comprised of 18 interview-style conversations with Lithuanian expatriates who fled...

Skaniausi bulviniai blynai

Tikras komforto maistas - jaukūs ir mėgstami. Gali būti su daržovėmis ir pagardais. (paimta iš http://www.beatosvirtuve.lt/) Beata Nicholson Data 2014 lapkričio 4 Eiga: Bulves ir svogūną smulkiai sutarkuokite rankine tarka ar mašina. Supilkite į sietelį, kad nuvarvėtų skystis. Kiaušinius labai gerai (kaip...

“Pirmieji lietuviai Teksase” – Dokumentarinis filmukas apie Teksaso valstijos lietuvius, atvykusius iš Mažosios Lietuvos

Tarp pirmiausių Europos emigrantų į JAV Teksaso valstiją 19-to šimtmečio viduryje, buvo ir maza grupė lietuvių - iš Mažosios Lietuvos. Pirmosios žinios apie pamario krašto gyventojų emigraciją į Teksaso valstiją Amerikos lietuvių spaudoje pasirodė prieš...

Užgavenių progą, senoviški sklindžiai

Laikotarpis nuo Pelenų dienos iki Velykų vadinamas Gavėnia. Katalikų bažnyčia šį laiką skiria pasninkui, susilaikymui nuo pramogų ir dvasiniam pasirengimui Kristaus prisikėlimo šventei. Šis susikaupimo ir rimties laikortarpis mūsų tautos papročiuose labai reikšmingas. Gavėnios metu tikintiesiems draudžiama valgyti mėsiškus ir...

Pavasariniai lietiniai su sūriu

Balandis su atgimstančiu pavasariu atneša optimizmą, šviesesnę nuotaiką ir viltį. Su pavasariu siūlome mūsu skaitytojams sveikus ir lengvus patiekalus, kaip ir šiuos lietininius su sūriu: 1 1/2 stiklinės šalto pieno 1 1/4 stiklinės miltų 3...

Kanados lietuvių muziejus-archyvas pristato pirmą parodą naujoje serijoje „Kanados lietuvių kūryba”

Kanados lietuvių muziejuje-archyve džiaugiamės turėdami pirmą parodą naujos serijos “Kanados lietuvių kūryba”. Sveikiname dar Toronte nematytus menininkus iš Londono, Ontario - Kęstutį ir Ritą Vilius.     “Tutis” Vilis užaugo Montrealyje ir 1973m. sukūrė šeimą Londone. Čia...

Braškinis gyvenimas: maskarponės ir rikotos pyragas su braškėmis

Vasaros dienų lėkimas – neišmatuojamas. Tik pavasario saulė prašvito meiliai, o štai, jau ir Joninių naktis paparčio šakas tiesia, šiltu oru, laužais ir pasibuvimu drauge vilioja. O koks gi lietuviškas pasibuvimas be užtiestų stalų...

Lietuvoje iškeptas didžiausias pasaulyje šakotis

Gegužės 22 d., Jaskonių kaime, Druskininkų savivaldybėje, 3.7 m. aukščio šakotis buvo kepamas tradiciniu būdu: rankomis sukant didžiulį veleną degant tikrai malkų liepsnai. Tą pačią dieną atidarytas ir pimasis Rytų Europoje šakočio muziejus, kuriame sukaupti...

Kesadilija su sezoninėmis daržovėmis

Data 2015 gegužės 12, autorius Beata Nicholson Kesadilija – meksikiečių virtuvės viešnia ir tikras „pirštelių“ maistas! Ir beveik visiems kažkiek patinka meksikietiška virtuvė. Man pačiai tai ji labai skani ir daug vietos improvizacijai. Šias kesadilijas...

Rugpjūtis tai persikų mėnuo! Švęskite su šiuo pyragu

August is Peach Month! Celebrate with this Delicious Peach Pie CATHY HORYN Time: About 1 hour 30 minutes, Yield 8 servings The crust calls for a combination of butter and lard which results in a superbly...

Naujausios žinios

X