Europietiški sushi – tradiciniai lietuviški patiekalai „įsikūniję“ į japoniškus sushi

Advertisement
Resurrection Credit Union
Resurrection Credit Union
Resurrection Credit Union
Resurrection Credit Union

Susipažink su projektu, kuris susilaukė įspūdingo visuomenės dėmesio, tapo įkvėpimo šaltiniu knygai ir buvo minimas daugiau nei 100 interneto puslapių visame pasaulyje.

„Eastern European Sushi“ – tai originalus kulinarinis eksperimentas, kurio metu tradiciniai lietuviški patiekalai „įsikūnijo“ į japoniškus sušius. Pasirodo, net labiausiai anti-suši patiekalas gali atsiskleisti naujai, įgavęs netikėtą sušio formą. Čia daugiau interpretacija – kaip atrodytų mums gerai pažįstami patiekalai kitame kailyje.

„Zeppelinaki“ ir „Cold Borsch Maki“ jau minimi užsienio meno ir maisto portaluose, o svetainė Eastern European sushi vis gausiau lankoma. Aplankykite ir jūs!

European Sushi – Lithuanian foods get a Japanese Makeover

Introducing a special project which attracted overwhelming public attention, inspired a book and was mentioned in more than 100 different websites all over the world.

“Eastern European Sushi” is a culinary experiment no one has ever heard before – traditional Lithuanian food was given a Japanese makeover. Yes, you heard it right – the most unsushi-like food transformed into the coolest forms of sushi.

The authors of this project took some of the most popular Lithuanian dishes and applied them to sushi creations, ultimately challenging viewers’ perceptions of food presentation and interpretation. check them out at Eastern European Sushi.